جدیدترین‌های «روغن سیب»:

(ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده

مواد لازم: ۳ عدد سیب زمینی. ۱ قاشق غذاخوری روغن. ۱ عدد پیاز. فلفل قرمز ۱ عدد. پیاز سبز ۴ عدد. پنیر چدار ۱۰۰ گرم. ۱ قاشق چایخوری نمک. ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه. برای کرپ: ۲ عدد تخم مرغ. ۳ لیوان شیر (۶۰۰ میلی لیتر). ۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم). ۱.۵ فنجان آرد (۱۸۰ گرم). ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی (۱۰ میلی لیتر). برای سوخاری: ۳ عدد تخم مرغ. ۱ قاشق چایخوری نمک. ۲ قاشق غذاخوری آرد (۴۰ گرم). آرد سوخاری یا پانکو. روغن نباتی (برای سرخ کردن). کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو


طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم)

          مواد لازم:   3 عدد سیب زمینی.   1 قاشق غذاخوری روغن.   1 عدد پیاز.   فلفل قرمز 1 عدد.   پیاز سبز 4 عدد.   پنیر چدار 100 گرم.   1 قاشق چایخوری نمک.   1 قاشق چایخوری فلفل سیاه.   برای کرپ:   2 عدد تخم مرغ.   3 لیوان شیر (600 میلی لیتر).   1 قاشق غذاخوری شکر (20 گرم).   1.5 فنجان آرد (180 گرم).   1 قاشق غذاخوری روغن نباتی (10 میلی لیتر).   برای سوخاری:   3 عدد تخم مرغ.   1 قاشق چایخوری نمک.   2 قاشق غذاخوری آرد (40 گرم).   آرد سوخاری یا پانکو.   روغن نباتی (برای سرخ کردن).       منبع :...


ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه

به گزارش همشهری آنلاین، ماکادو یکی از ساده و خوشمزه ترین کتلت‌های مراکشی است که با استفاده از مواد اولیه و مدت زمانی کمی تهیه می‌شود. این کتلت دارای طعمی تند است که می‌توان به عنوان شام و یا ناهار سرو کرد. این کتلت مناسب برای زمان‌هایی است که می‌خواهید غذایی متفاوت بچشید اما زمان و یا حوصله کافی را برای این کار ندارید. طرز تهیه ماکودا در این مطلب قرار دارد. همانطور که می دانید کتلت‌ها انواع مختلفی دارد که کتلت به دلیل حاضر شدن سریع و داشتی طعمی لذیذ محبوب است. از انواع کتلت می‌توان به کتلت پنیری، کتلت ماش و یا حتی کتلت ایتالیایی اشاره کرد. کتلت ماکودا را می‌توان با انواع سبزی‌های معطر مانند جعفری و...


با این سه روش دندان‌های سفیدتری داشته باشید

به گزارش خبرآنلاین، ساده‌ترین و سریع‌ترین راه برای از بین بردن لکه‌های روی دندان یا تغییر رنگ ظاهری، مراجعه به دندانپزشکان زیبایی است که از مایعات دارای خاصیت سفیدکنندگی استفاده می‌کنند تا لکه‌ها را برطرف سازند. با این حال، روش‌های طبیعی و کم‌هزینه‌تری هم برای سفید کردن دندان وجو دارد که می‌توانید آنها را در خانه امتحان کنید. علاوه بر اینکه هزینه زیادی در بر ندارند، بلکه اثربخشی آنها سریع‌تر است و با عوارض جانبی هم روبه‌رو نخواهید شد. در این مطلب سه مورد از راهکارهای طبیعی سفیدکردن دندان را به شما معرفی می‌کنیم. ۱.سرکه سیب سرکه‌ سیب حاوی اسیدهای ملایم است که می‌تواند لکه‌های زرد دندان‌ها را برطرف کرده و دندان‌ها را سفید کند. * در یک فنجان، سرکه‌ی...


سیب‌زمینی چه فوایدی دارد؟

سیب‌زمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاق‌کننده می‌دانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذی‌های آن غافل شد. به گزارش سلامت‌نیوز، درواقع گنجاندن سیب‌زمینی در رژیم غذایی متعادل می‌تواند در تامین بسیاری از نیاز‌های بدن و حفظ سلامت موثر باشد. البته شیوه طبخ آن بسیار مهم است و نباید مقدار زیادی روغن در تهیه آن استفاده کرد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به مصرف متعادل این ماده غذایی پرداخته‌ایم. دریافت بیشتر پتاسیم برخلاف اینکه تصور می‌شود سیب‌زمینی برای افرادی که به تناسب‌اندام خود اهمیت می‌دهند، مناسب نیست، اما این خوراکی سرشار از دیگر ترکیبات مغذی سبزیجات مانند ویتامین‌ها، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبرهاست که نقش محافظتی دارد. سیب‌زمینی یکی از بهترین منابع پتاسیم است که این ماده معدنی نقش ضروری...


معنی دکمه‌های سرخ کن بدون روغن

نسل جدید سرخ‌کن‌ها که با نام سرخ‌کن بدون روغن یا هواپز شناخته می‌شوند، این روز‌ها بسیار رایج شده و در اغلب خانه‌ها می‌توانید یکی از این سرخ کن‌ها را یافت کنید؛ اما نکته اینجاست که چقدر با این دستگاه‌های جدید دیجیتالی آشنایی دارید. برای استفاده صحیح از سرخ کن‌های بدون روغن، باید با دکمه‌های دیجیتالی آن آشنا باشید و تنظیم دما و زمان آن را بدانید تا یک پخت و پز عالی و بدون نقص داشته باشید. این دستگاه‌ها اغلب با علایم و کلمات انگلیسی تنظیم شده اند تا در سراسر جهان قابل استفاده باشند. در اینجا ما معانی کلمات پرکاربرد در سرخ کن‌های دیجیتالی را به شما آموزش می‌دهیم، اما بهتر است بدانید که پیش از استفاده از هر...


پیشنهاد سرآشپز برای ناهار و شام امروز یکشنبه ۲۰ اسفند: از قیمه نثار قزوین تا سیب‌زمینی تنوری با پنیر

زی‌سان: امروز ۲۰ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ در دستور غذا‌های امروز، یک غذای کاملا سنتی برای ناهار و یک غذای ساده، اما خوشمزه برای شام داریم. وعده ناهار با طعم خلال پسته و بادام و عطر گلاب، یک غذای خاطره‌ساز است و غذای دوم هم از ساده‌ترین غذا‌های روی زمین برای مواقعی که زمان زیادی نمی‌تواند برای پخا غذا بگذارید. با سرآشپز زی‌سان همراه باشد. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار امروز: قیمه نثار قزوینی قیمه نثار یک غذای سنتی و پرطرفدار قزوینی...


سالاد سیب زمینی کریسپی، یک سالاد جدید با طعم فوق‌العاده

فراروـسالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها آنقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر...


اسنک مرغ و سیب زمینی، یک فست فود خانگی خوشمزه

فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. در این میان سوخاری‌ها یکی از انواع محبوب فست فود‌ها هستند که طرفداران زیادی دارند. اسنک مرغ و سیب زمینی نوعی سیب زمینی بسیار ترد و سوخاری و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. اسنک مرغ و سیب زمینی از آنجا که دارای مرغ پخته و سیب زمینی در ترکیباتش است و در منزل تهیه می‌شود، برای کودکانی که دوست دارند مدام از غذا‌های فست فودی بازاری استفاده کنند،...


۷ راز خوشمزگی کتلت که نمی‌دانید!

کتلت از جمله غذا‌های محبوب و پرطرفداری است که با مواد اولیه ساده و در دسترسی مثل گوشت‌چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، تخم مرغ و پیاز پخته می‌شود. به گزارش اکالا بلاگ، برای خوشمزه و لذیذ‌تر شدن کتلت در نظر گرفتن برخی نکات و ترفند‌های الزامی است. راهکار‌هایی برای خوشمزگی کتلت را بخوانید. ۱- تناسب مواد کتلت برای پخت کتلت نسبت متعادلی از گوشت و سیب‌زمینی را استفاده کنید و باید میزان گوشت‌چرخ‌کرده دو برابر سیب‌زمینی باشد تا کتلت حین سرخ کردن وا نرود. یک پیاز بزرگ هم برای کتلت کافی است. ۲- استفاده از گوشت تازه یکی از راز‌های خوشمزگی کتلت کیفیت گوشت استفاده شده در آن است. برای تهیه کتلت اغلب از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده می‌شود. البته می‌توانید گوشت...


۵ ایده خلاقانه و خوشمزه غذا با سیب زمینی پخته

پختن یا همان آبپز کردن سیب زمینی را می‌توان یکی از سالم‌ترین روش‌های مصرف آن است. با سیب زمینی پخته یا آبپز می‌توان غذاهای مختلفی را تهیه کرد که در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شوند. اکنون این سوال پیش می‌آید که با سیب زمینی می‌توان چه غذاهایی درست کرد؟ در ادامه با ۵ ایده غذای خوشمزه با سیب زمینی پخته آشنا می‌شوید. غذاهایی با سیب زمینی آبپز برای زمان‌هایی که وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید، غذا با سیب زمینی پخته بهترین انتخاب است. البته در این اوقات شما می‌توانید از سفارش غذا آنلاین https://snappfood.ir/service/restaurant?page=0§ion=SERVICES اسنپ فود نیز کمک بگیرید تا غذای شما درب منزل ارسال شود. ۱. سیب زمینی شکم پر سیب زمینی شکم پر یکی از جذاب‌ترین غذاها...


طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته ساده و خوشمزه؛ مرحله به مرحله

کوکو سیب‌زمینی یکی از غذاهاى بسیار ساده و خوشمزه‌ای است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. اگر زمان کافی برای تهیه غذایی زمان‌بر را ندارید انتخاب این کوکو یکی از بهترین پیشنهاد‌ها می‌تواند باشد؛ زیرا مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و در زمان کوتاهی آماده سرو است. به گزارش اکالا بلاگ، طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی را به شما آموزش خواهیم داد؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. مدت‌زمان آماده‌سازی کوکو سیب‌زمینی ۲۰-۳۰ دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۲-۳ نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته‌بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه کوکو سیب زمینی پخته: سیب زمینی ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک، فلفل و زردچوبه به...


آموزش تهیه روغن دنبه در منزل

روغن دنبه یکی از روغن‌های حیوانی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه می‌شود. در روزگاران قدیم قیمت دنبه از گوشت گرانتر بوده است و بسیاری از افراد و کشاورزان که تحرک زیادی داشتند از روغن دنبه استفاده می‌کردند و از فواید آن بهره مند می‌شدند، اما با توجه به نحوه زندگی بدون تحرک امروز، مصرف روغن دنبه بایستی همراه با ملاحظاتی انجام گردد. روغن دنبه دارای خواص و مضراتی در طب سنتی است. به گزارش پارسینه، از قدیم این روغن عنوان روغن خوب را با خود یدک کشیده است و افرادی که در مشاغل نیازمند به توان بالا مشغول به کار بوده‌اند از روغن دنبه برای تقئیت بدن خود استفاده می‌کرده‌اند. البته این روغن...


این لذیذ یونانی، مخصوص شکموهاست

این غذا در اصل یونانی است و پخت آن هم نیاز به مهارت خاصی ندارد فقط اگر خیلی اهل رژیم نیستید، یک عالمه مواد خوشمزه و البته پرانرژی را با هم داخل قابلمه بریزید و این غذای خوشمزه را بپزید. مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر ۳ عدد سیب‌زمینی متوسط۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده۳ عدد بادمجان متوسط۲۰۰ گرم سویا۲ عدد پیاز متوسط۱ ق‌س رب گوجه‌فرنگی۱ عدد تخم‌مرغ۱ بسته پنیر پیتزای رنده‌شده۱ پیمانه ماست پرچرب (خامه‌ای)۲ /۱ ق‌چ بیکینگ پودر۱ عدد فلفل دلمه‌ای متوسطنمک، آویشن، فلفل و زردچوبه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم ۱. سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده، بشویید و آن‌ها را حلقه‌حلقه کنید. در تابه‌ای مقداری روغن ریخته و بعد از داغ شدن سیب‌زمینی‌ها را در روغن سرخ کنید....


آموزش روش تهیه روغن دنبه در منزل

روغن دنبه یکی از روغن های حیوانی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه می شود. در روزگاران قدیم قیمت دنبه از گوشت گرانتر بوده است و بسیاری از افراد و کشاورزان که تحرک زیادی داشتند از روغن دنبه استفاده می کردند و از فواید آن بهره مند می شدند اما با توجه به نحوه زندگی بدون تحرک امروز، مصرف روغن دنبه بایستی همراه با ملاحظاتی انجام گردد. روغن دنبه دارای خواص و مضراتی در طب سنتی است. به گزارش پارسینه، از قدیم این روغن عنوان روغن خوب را با خود یدک کشیده است و افرادی که در مشاغل نیازمند به توان بالا مشغول به کار بوده‌اند از روغن دنبه برای تقئیت بدن خود استفاده...


به روش فست فودی‌ها یک سوخاری لاکچری درست کن!

گروه زندگی: هرچقدر هم که بخواهیم قید فست فودها را بزنیم و ذائقه بچه‌ها را به غذای سالم عادت دهیم اما باز پای فست فودها به سبد غذایی‌مان باز می‌شود، چون قرارنیست همیشه نه بگوییم و حسرت چیزهای ساده را به دل بچه‌ها بگذاریم. البته وقتی هم به یک وعده فست فود رضایت دهیم، تازه می‌رسیم به خان بعدی و حساب و کتاب یک غذای بیرون از خانه که هوش از سر آدم می‌برد و مثلا برای یک خانواده ۴ نفره حدود یک میلیون تومان آب می‌خورد؛ پس چه بهتر که خودمان راه و روش یک فست فود سالم و حرفه‌ای مثل مرغ سوخاری را یاد بگیریم تا اگر اینبار هوس به جانمان افتاد، بلافاصله دست به کار شده و دل...


ترفند درست کردن اسنک سیب زمینی ترد‌ | یک میان وعده خوشمزه و لذیذ که از چیپس هم خوشمزه‌تره

اسنک سیب زمینی ترد، یکی از انواع اسنک‌های محبوب است که به دلیل طعم و مزه بی‌نظیر و همچنین تردی آن، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این اسنک، به راحتی تهیه می‌شود و می‌تواند در مدت زمان کوتاهی آماده شود. مواد لازم برای تهیه اسنک سیب زمینی ترد سیب زمینی آبپز: ۲ عدد یا ۶۰۰ گرم نشاسته ذرت: ۱۰۰ گرم پودر پیاز: ۱ قاشق مرباخوری پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق مرباخوری ادویه کاری: ۱/۲ قاشق مرباخوری نمک: ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری پر طرز تهیه اسنک سیب زمینی ترد ۱. سیب زمینی‌ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. ۲. سیب...


سالاد با کوکتل انگشتی، یک سالاد خوشمزه و مجلسی

فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها آنقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر...


طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده بدون نیاز به روغن

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو


کوکوی تن ماهی با سیب‌زمینی، سریع، آسان و خوشمزه

همشهری آنلاین: حالا اگر مهمان سرزده‌ای برایتان آمده و به جز چند عدد سیب‌زمینی و تخم‌مرغ چیز دیگری ندارید، سری هم به کابینتی که غذاهای کنسروی را در آن نگهداری می‌کنید، بزنید. اگر تن ماهی داشتید، تن را بجوشانید و به مخلوط سیب‌زمینی و تخم‌مرغ اضافه کنید. کوکوی تن ماهی، هم خوشمزه است هم پرخاصیت و هم مناسب پذیرایی سریع از مهمانان. مواد لازم برای ۶ نفر ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی ۱ قوطی کنسرو تن ماهی (روغن آن کاملا گرفته شود) ۱ عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم کمی زعفران حل شده در آب ۵ عدد تخم‌مرغ ۳ ق‌س جعفری خردشده روغن به مقدار لازم ۱. ابتدا در یک قابلمه مناسب مقداری آب ریخته، روی حرارت قرار...


این مرغ خوشمزه را وقتی زمان کافی ندارید، درست کنید

فراروـ  به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می‌خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت‌زده خواهید شد. این مرغ برای مواقعی که فرصت کافی ندارید و می‌خواهید در مدت زمان کمی یک غذای خوشمزه و مجلسی بپزید، بسیار مناسب است، چون مراحل آماده‌سازی و پخت آن درنهایت ۱ ساعت زمان می‌برد. پیشنهاد می‌کنم با...


سالاد سیب زمینی با سس پرتقال؛ یک سالاد مهیج با طعم خاص

فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها آنقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر...


طرز تهیه چیپس خانگی خیلی ساده و سریع

برای زمان‌هایی که دلمان یک ظرف چیپس می‌خواهد، شاید تهیه چیپس ترد و خوشمزه انتخاب اولمان نباشد و درست کردن آن راه چندان آسانی به نظر نرسد. اما وقتی که طعم آن را می‌چشیم متوجه می‌شویم که ارزشش را داشته است. تهیه چیپس در منزل علاوه بر اینکه می‌تواند مشارکت اعضای خانواده را به همراه داشته باشد، خیال شما را از بابت سلامت فرایند تهیه و کمتر شدن مضرات چیپس راحت می‌کند. شما می‌توانید با کمترین هزینه و ساده‌ترین مواد اولیه‌ای که در تمام خانه‌ها پیدا می‌شود یک تجربه خوب برای خود و خانواده‌تان بسازید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه چیپس خانگی ساده و سریعی را به شما آموزش دهیم. با این روش، تهیه چیپس و پنیر...


فوت و فن تهیه کتلت رستورانی با گوشت چرخ کرده

کتلت یک غذای گوشتی خوشمزه است که همه از پیر و جوان آن را دوست دارند و قطعا بوی آن یکی از خاطرات عمرشان را زنده می‌کند. به گزارش کتاب کاله؛ اگر کتلت‌های رستورانی خورده باشید، احتمالا متوجه شده‌اید که این کتلت‌ها طعم خاص و متفاوتی نسبت به طرز تهیه کتلت ساده دارند. اگر برایتان سوال شده که راز خوشمزه شدن کتلت رستورانی چیست با ما همراه باشید تا طرز تهیه کتلت رستورانی با گوشت چرخ کرده را مرور کنیم. مواد لازم برای تهیه کتلت رستورانی گوشت چرخ کرده۲۵۰ گرمسیب زمینی پخته۱ عددسیب زمینی خام۱ عددپیاز۱ عددتخم مرغ۱ عددسبزی (ترخون، مرزه و ریحان) ۱ قاشق چای‌خورینمک، فلفل و ادویهبه مقدار لازمآرد نخودچی۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه کتلت رستورانی ۱. آماده کردن...


کوکوی مرغ زعفرونی؛ غذایی خاص و خوش عطر

شما هم از طرفداران پروپاقرص انواع کوکو هستید؟ واقعا که از غذای خوبی حمایت می‌کنید! کوکو‌ها خیلی نجیب و با وفا هستند! با پلو خورده می‌شوند با نان هم خوشمزه‌اند! سرد و گرم آن‌ها هم دوست داشتنی است. در سفر و گردش، در مهمانی و دورهمی، در عصرانه و صبحانه همیشه کنار شما هستند! به گزارش راهنماتو، این کوکوی مرغ که برای شما آورده‌ایم کمی با بقیه کوکو‌ها فرق دارد. فرق خاص و عجیب و غریبی هم نیست، اگر آن را مطالعه کنید و دست به اقدام آن بزنید حتما شما هم از عاشقانش خواهید شد! مواد لازم: طرز تهیه: سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز کوچکی که دارید و نمک، فلفل و زردچوبه،...


خورش سیب؛ یک غذای شیرین و پرخاصیت ایرانی

استفاده از سیب و به در پخت غذا، آن هم خورش‌های قدیمی ایرانی، کار عجیب و غریبی نیست. ایرانی‌ها در گذشته از میوه‌ها هم به خاطر خاصیت‌های درمانی‌شان و هم به خاطر طعم خوب در غذا‌ها استفاده زیادی می‌کردند. به گزارش همشهری آنلاین، خورش سیب برای آن‌هایی که غذا‌های شیرین دوست دارند، پیشنهاد بسیار خوبی است. مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد ران مرغ ۲‌/ ۱ پیمانه روغن نمک به میزان لازم ۳ قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه ۱ قاشق سوپ خوری آرد ۳ قاشق سوپ خوری شکر ۱ قاشق سوپ خوری زعفران آب‌کرده ۶ عدد آلو بخارا ۶ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱. مرغ را تکه‌تکه کرده و در کاسه‌ای بریزید. دو...


خورش متفاوت و پرخاصیت ایرانی که با یک نگاه عاشقش می‌شوید

همشهری آنلاین: خورش سیب برای آنهایی که غذاهای شیرین دوست دارند، پیشنهاد بسیار خوبی است. مواد لازم ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد ران مرغ ۲‌/ ۱ پیمانه روغن نمک به میزان لازم ۳ ق س آب‌ لیموی تازه ۱ ق س آرد ۳ ق س شکر ۱ ق س زعفران آب‌کرده ۶ عدد آلو بخارا ۶ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱. مرغ را تکه‌تکه کرده و در کاسه‌ای بریزید. دو قاشق سوپخوری روغن و مقدار کمی نمک به کاسه حاوی مرغ‌ها افزوده و آنها را با هم مخلوط کنید. در ظرف را بسته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌دار شود. ۲. پیاز خردشده را با کمی روغن در تابه‌ای روی...


طرز تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی به همراه نکات

سیب زمینی کریسپی رژیمی یک میان وعده یا غذای سالم و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک جایگزین برای سیب زمینی سرخ کرده استفاده شود. این غذا با استفاده از مواد کم چرب و بدون روغن تهیه می شود و در نتیجه کالری و چربی کمتری نسبت به سیب زمینی سرخ کرده دارد. به گزارش بیتوته، سیب زمینی کریسپی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. این غذا را می توان در رستوران ها و فست فود ها پیدا کرد، اما می توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد. سیب زمینی کریسپی رژیمی یک گزینه سالم برای افرادی است که به دنبال یک میان وعده یا وعده غذایی کم کالری هستند....


طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ با سریع‌ترین روش

سالاد گرم یک وعده غذایی کامل است که به عنوان یک نهار یا شام فوری و با مواد لازم متفاوت و مفیدی تهیه می‌شود و طعم دلچسبی داد. سالاد گرم یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و پرخاصیت است که میتواند به عنوان یک وعده غذای کامل سرو شود. سالاد گرم با مواد گوناگونی تهیه می‌شود و دارای پروتئین و چربی مفیدی است. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد کاملسیب زمینی ۲ عدد بزرگهویج ۱ عدد بزرگقارچ ۳۰۰ گرمپیاز ۳ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عددسس مایونز ۱ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم دستور پخت سالاد گرم پیاز‌ها را پوست بگیرید و بعد از شستن به صورت نگینی خرد کنید. سپس تابه‌ای را روی حرارت کم...


کتلت کدو تنبل؛ غذایی لذیذ و زمستانی

کوکوی کدو حلوایی یک غذای بسیار لذیذ و دوست داشتنی است که عطر و طعمی بینظیر دارد. مواد لازم: کدو حلوایی: ۴۰۰ گرم سیب زمینی: ۴ عدد متوسط تخم مرغ: ۲-۳ عدد آرد: ۲-۳ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱ قاشق چایخوری زنجبیل: ۱ تکه کوچک نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار کافی جوزهندی، زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه: سیب زمینی‌ها را حدود ۴۵ دقیقه در آب می‌پزیم.سیب زمینی‌ها را از قابلمه خارج کرده و پوست شان را جدا می‌کنیم. در ادامه سیب زمینی‌ها را درون یک کاسه مناسب می‌ریزیم و با گوشتکوب به طور کامل له می‌کنیم.پوست پیاز را جدا می‌کنیم و با رنده متوسط، رنده می‌کنیم. سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و...


کوکو شوید غذایی آسان با عطر و بویی بی نظیر

کوکو شوید غذایی بسیار لذیذ است که می‌توانید با درست کردن آسان آن یک شام لذیذ داشته باشید. کوکو شوید یک غذای بسیار ارزان و آسان است که بخاطر سبک بودن می‌توانید از آن در وعده شام استفاده کنید. مواد اولیه: پیاز: ۱ عدد تخم مرغ: ۳ عدد شوید: ۳۰۰ گرم زیره: در صورت دلخواه فلفل، زردچوبه و نمک: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم سیب زمینی: ۲ عدد طرز تهیه: سیب زمینی را درون قابلمه‌ای به همراه مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید. بعد از آب پز شدن، سیب زمینی‌ها آن را از آب خارج کرده تا کمی خنک شود. شوید‌ها را پاک کرده و به خوبی بشورید و زمان دهید تا آب اضافی آن خارج...


ترفند‌های طلایی سرآشپز‌ها برای تقویت مهارت آشپزی

ترفند‌های جالب آشپزی به افراد کمک می‌کند که بدون دردسر و زمان طولانی آشپزی خود را به پایان برسانند. در ادامه چند مورد از ترفند‌های جالب آشپزی که اغلب برای تهیه بهتر و دلپذیرتر غذا‌ها استفاده می‌شوند را بدانید. به گزارش همشهری آنلاین، با یادگیری این ترفند‌ها شما قادر خواهید بود تا مهارت خود را در آشپزی افزایش دهید. افزایش مهارت شما منجر خواهد شد تا سرعت شما در آشپزی و کیفیت کار شما بالاتر بیاید. با یادگیری برخی از فوت و فن‌ها، در مواقع اضطراری و یا زمان‌هایی که اتفاقی غیر منتظره می‌افتد، شما به راحتی می‌توانید وضعیت موجود را کنترل کنید. در ادامه به صورت مورد به مورد به بررسی این مهارت‌ها و فوت و فن‌ها خواهیم پرداخت....


این سالاد سیب خوشمزه را حتما امتحان کنید!

فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد‌ها با انواع سبزیجات...


ترفند‌های طلایی آشپزی که سرآشپز‌ها لو نمی‌دهند

ترفند‌های جالب آشپزی به افراد کمک می‌کند که بدون دردسر و زمان طولانی آشپزی خود را به پایان برسانند. به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه چند مورد از ترفند‌های جالب آشپزی که اغلب برای تهیه بهتر و دلپذیرتر غذا‌ها استفاده می‌شوند را بدانید. ترفند‌های جالب آشپزی که نمی‌دانستید! با یادگیری این ترفند‌ها شما قادر خواهید بود تا مهارت خود را در آشپزی افزایش دهید. افزایش مهارت شما منجر خواهد شد تا سرعت شما در آشپزی و کیفیت کار شما بالاتر بیاید. با یادگیری برخی از فوت و فن‌ها، در مواقع اضظراری و یا زمان‌هایی که اتفاقی غیر منتظره می‌افتد، شما به راحتی می‌توانید وضعیت موجود را کنترل کنید. در ادامه به صورت مورد به مورد به بررسی این مهارت‌ها و...


طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز

کتلت بدون گوشت و پیاز را می‌توانید سرخ کنید و داخل نان تازه یا باگت قرار دهید و یک ساندویچ خوشمزه برای شام یا ناهار تهیه کنید یا یک گزینه خوب برای میان‌وعده و خوراکی بچه‌ها در مدرسه باشد. کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت‌های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم‌مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه می‌شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای...


طرز تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای ترد و خوشمزه به سبک بازاری

اگرچه خوردن میوه و تنقلات سالم بهترین گزینه‌های موجود به عنوان میان‌وعده هستند، اما گاهی اوقات هیچ‌چیز جای ظرف بزرگی پر از چیپس سرکه‌ای را نمی‌گیرد. اگر طعم چیپس نمکی برایتان تکراری شده، طرز تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای یکی از راحت‌ترین روش‌های داشتن اسنکی عالی برای لذت بردن از اوقات فراغت مثل دورهمی‌ها یا تماشای فیلم و سریال است. اگرچه خوردن و درست‌کردن چیپس ساده بسیار لذت‌بخش است، اما باید مراقب باشیم که از مضرات چیپس به‌ویژه برای کودکان غافل نشویم. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای با بکینگ پودر را یاد می‌گیریم. مراحل تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای ۱. برش دادن و اسلایس کردن سیب‌زمینی‌ها برای داشتن چیپس خانگی سرکه‌ای ترد، لازم است که سیب‌زمینی را...


طرز تهیه کتلتی بدون گوشت و پیاز

بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز سیب زمینی ۲ عدد نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه انواع کتلت مرغ طرز تهیه کتلت گوشت طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز مرحله اول ابتدا باید سیب زمینی‌ها را بشویید و...


کوکوسبزی حلقه‌ای، یک میان‌وعده مدرسه‌ای مقوی و راحت

بعضی از انواع کوکو‌ها مثل کوکوسبزی را به خاطر بافت نرمی که دارند، موقع ساندویچ کردن برای بچه‌ها باید حسابی پیچید، ولی با یک ابتکار جالب می‌توانید ساندویچ کوکوسبزی فرزندتان را داخل نان ساندویچی درست کنید. این کار شاید به نظر عجیب برسد، ولی بسیار راحت است. مایه کوکوسبزی را آماده کنید، یکدانه هم نان باگت بگیرید و طبق دستور عمل کنید. این نوع ساندویچ را به دو صورت گرم و سرد می‌توان سرو کرد و درست به همین دلیل برای میان‌وعده‌ها بسیار مناسب است. مواد لازم ۱۰۰ گرم سبزی کوکوی خرد شده۱ عدد پیاز کوچک۳ عدد تخم‌مرغ۲ ق‌س آرد سیب‌زمینی۱ عدد نان باگتنمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازمروغن سرخ کردنی به مقدار کافی ۱. پیاز را پوست کنده،...


طرز تهیه بطاطا حره عربی

آفتاب‌‌نیوز : بطاطا یکی از پیش غذا‌های معروف عربی است که بسیار لذیذ و تند است و به معنی سیب زمینی تند می‌باشد. این پیش غذا بسیار ساده و راحت تهیه می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی: ۳ عدد متوسط سیر: ۳ حبه پودر پیاز: ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: ۱/۲ قاشق چایخوری سماق: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار کافی پاپریکا و زردچوبه: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی پونه کوهی و تخم گشنیز: به مقدار کافی دستور پخت سیب زمینی‌ها را تمیز بشویید و با پوست داخل قابلمه‌ای قرار دهید و تا سطح سیب زمینی‌ها آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپرند. بعد از آبپز شدن سیب...


تا حالا کتلت گیاهی خورده‌اید؟

همشهری آنلاین: کوکوی سیب‌زمینی و قارچ هم یکی از همین غذاهاست. گیاهخوارها برای تأمین پروتئین بدنشان، به کوکو سیب‌زمینی، قارچ هم اضافه می‌کنند. این را می‌توان کتلت گیاهخواری البته بدون سویا به حساب آورد. مواد لازم ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط ۲۵۰ گرم قارچ ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم‌مرغ ۳ ق‌س تره‌فرنگی خرد شده ۱ ق‌م زنجبیل تازه رنده شده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به میزان لازم (جهت سرخ کردن) ۱. سیب‌زمینی‌ها را شسته و بگذارید با مقداری آب بپزد. بعد از پختن مقداری آب سرد روی آن ریخته و بعد از خنک شدن پوست آنها را جدا کرده و رنده کنید و در ظرفی آماده کنار بگذارید. ۲. سیر را ریز خرد کرده، قارچ‌ها را شسته و نگینی خرد...


برای عصرت یه میان وعده جنوبی درست کن/ طرز تهیه سمبوسه اصیل خوزستانی

سمبوسه یک خوراکی و میان وعده اصل جنوبی است. طرز تهیه این میان وعده خوشمزه را در زیر مطالعه می کنید. سنبوسه یا سمبوسه یک خوراکی ایرانی است که از خمیر پهن‌شده درست می‌شود به همین دلیل نوعی پای محسوب می‌شود که میانش را با سیب‌زمینی، گوشت کوبیده، پیاز و ادویه پر کرده و در روغن برشته کرده باشند. از خوراکی‌های معروف ایرانی و بیشتر در جنوب ایران نظیر بوشهر، خوزستان، هرمزگان، و… پخت‌ میشود. سمبوسه در ایران به عنوان خوراکی -و نه وعده غذایی- مصرف می‌شود. در ادامه طزر تهیه سمبوسه خوزستانی را می خوانید. مواد لازم برای تهیه سمبوسه خوزستان نان لواش : 3 عدد سیب‌زمینی پخته : 10 عدد جعفری ساطوری شده : 100 گرم گوشت چرخ...


طرز تهیه بولانی کچالو خوشمزه افغانی با سیب زمینی

بولانی کچالو افغانی با سیب زمینی و سبزیجات از غذا‌های معروف و دلچسب بین المللی می‌باشد که مخصوص کشور افغانستان است. این غذا طرز تهیه آسانی دارد که و در لیست غذای سریع و آسان برای ناهار و شام قرار میگیرد که دستور پخت آن را در ادامه خواهیم داشت. مواد لازم بولانی کچالو مواد لازم میزان لازم  آرد 3/5 پیمانه نمک  2 قاشق غذا خوری روغن  2 قاشق غذا خوری آب  1و 1/4پیمانه مواد میانی میزان مواد میانی سیب زمینی  3 عدد گشنیز 1 پیمانه پیاز حلقه شده 2 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون  2 قاشق غذا خوری فلفل سبز  1/2 پیمانه فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری طرز تهیه بولانی کابلی کچالو مرحله اول: ابتدا آرد...


«کوکو ماهی و پیازچه»، غذایی لذیذ که هوش از سرتان می‌برد!

برای طبخ این کوکوی مقوی و خوش طعم میتوانید از انواع ماهی قزل آلا و کیلکا و شور و جنوبی هم استفاده کنید. کوکو ماهی و پیازچه یک غذای بسیار لذیذ و خوشمره است که شما می‌توانید آن را درست کرده و حتی در مهمانی‌های خود از آن استفاده کنید. مواد لازم: سیب زمینی آبپز بزرگ ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد فلفل دلمه رنگی نگینی شده ۱ عدد پیازچه خرد شده ۲ عدد سیر رنده شده ۲ حبه قوطی کنسرو تن ماهی ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه کمی طرز تهیه: تن ماهی را درون آب جوش قرار داده و اجازه دهید تا کنسرو تن ماهی برای مدت زمان ۱۰ الی ۱۵ دقیقه درون آب بجوشد. روغن تن...


«کتلت اسفناج و سیب زمینی»، یک غذای مقوی و متنوع در عین سادگی

کتلت اسفناج و سیب زمینی یک غذای بسیار لذیذ و مقوی است که در زمان کوتاهی آماده می شود. به گزارش وقت صبح، کتلت اسفناج و سیب زمینی یکی از مغذی ترین کتلت هایی است که در فصل اسفناج می توان تهیه کرد و روش بسیار خوبی برای گنجاندن این گیاه بسیار پر فایده در وعده غذایی می باشد. مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم اسفناج ۱۰۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: ابتدا اسفناج ها را شسته و خیلی ریز اسفناج ها را خرد کرده داخل یک آبکش ریخته و آماده می گذاریم. سیب زمینی ها را شسته و به همراه کمی آب...


این کتلت را فقط مردان باید درست کنند

کتلت درست کردن که برایش کاری ندارد. فقط کمی دل و جرأت می‌خواهد و گوش کردن به حرف. اگر حرف مرا تا آخر گوش کنی بهترین کتلت دنیا را درست می‌کنی. راستش من هم اولش می‌ترسیدم، ولی حالا بهترین کتلت‌پز دنیا هستم! مواد لازم ۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۳ عدد سیب‌زمینی متوسط یک عدد تخم‌مرغ یک عدد پیاز کمی نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین۲ قاشق غذاخوریآرد نخودچی یا آرد سیب‌زمینی ۱. سه تا سیب‌زمینی را قشنگ پوست بکن و بعد خیلی مرتب با رنده ریز رنده کن. یک ظرف بزرگ پلاستیکی بردار که راحت باشی و سیب‌زمینی‌ها بیرون نریزند. بعد از اینکه رنده کردی آب سیب‌زمینی‌ها را خوب بگیر تا کتلتت شل نشود.  ۲. حالا گوشت چرخ‌کرده را بریز توی سیب‌زمینی‌های...


توصیه‌های طب سنتی برای پیشگیری از مشکلات گوارشی در پیاده‌روی اربعین

یبوست، اسهال و استفراغ جزو شایع‌ترین مشکلاتی هستند که در سفر در ایام اربعین برای زائران رخ می‌دهند، اما طب سنتی ایرانی،‌ توصیه‌هایی برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری‌ها دارد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، ایام اربعین در پیش است و یکی از مشکلات شایعی که برخی از افراد ممکن است در این ایام تجربه کنند، مشکلات گوارشی است.یبوست، اسهال و استفراغ جزو شایع‌ترین مشکلاتی هستند که در مسافرت برای افراد رخ می‌دهند، اما طب سنتی ایران،‌ توصیه‌های بسیار خوبی برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری‌ها دارد.از منظر طب ایرانی، در فصل تابستان با گرم شدن هوا دستگاه گوارش انسان ضعیف می‌شود و بنابراین به طور کلی در این فصل باید از مصرف...


طرز تهیه شامی کباب؛ خوشمزه و مجلسی

 شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای از کباب های خانگی محسوب می شود. شامی کباب از کباب های بسیار محبوب در میان ایرانیان است و با نام کتلت گوشت هم شناخته می شود. این غذای خوشمزه به دلیل محبوبیت بالایی که دارد، از آشپزخانه های خانگی وارد منوی رستوران های بزرگ شده است. شامی کباب را می توانیم به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو کنیم. شامی کباب به دلیل اینکه از کباب های خشک محسوب می شود، معمولا به همراه سس سرو می شود، توصیه می کنیم در کنار این غذا یا از گوجه فرنگی سرخ شده استفاده کنید یا از سس گوجه فرنگی. مواد لازم برای ۴ نفر...


خورشت کدو سیب زمینی، غذایی گیاهی و سالم با طعمی بی‌نظیر

خورشت کدو سیب زمینی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که به یک بار امتحان کردنش می ارزد. به گزارش وقت صبح، خورشت کدو سیب زمینی یک غذای گیاهی بسیار لذیذ است که در عین سادگی بسیار ارزان و به صرفه است و می تواند انتخاب خوبی برای گیاهخواران باشد. مواد لازم خورش کدو با سیب زمینی کدو سبز خورشتی 1 کیلو و نیم گوجه فرنگی تازه 4 عدد سیب زمینی 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری کره 25 گرم سیر 3 حبه آب لیموترش تازه به میزان لازم زعفران دم کرده و کاری به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان کافی طرز تهیه: برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه...


این غذا را بپزید تا بچه‌ها نمره بیست بگیرند

معمولا بچه‌ها به‌خصوص در مقطع دبستان با خوردن میوه‌جات؛ آن هم در قالب صبحانه میانه چندانی ندارند. ولی این ترفند شماست که دو میوه پرخاصیت انرژی‌زا را در ترکیبی خوشمزه به عنوان صبحانه به خوردشان بدهید. این صبحانه برای روز‌های امتحانات سخت بچه‌ها مثل علوم و ریاضی پیشنهاد مناسبی است. مواد لازم ۸۰ گرم شکریک ق چ دارچین۲ عدد سیب درشت۲ عدد موز۴ ق س گلاب یا عرق بهار نارنج۱۲۰ گرم آرد۲ عدد تخم‌مرغ۲ /۱ ق چ بیکینگ پودریک ق چ نمک۲ /۱ پیمانه شیر یا ماءالشعیرروغن سرخ کردنی به میزان لازمیک پیمانه مخلوط شکر (یا پودر قند) و دارچین برای تزئین ۱. سیب‌ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه برش بزنید، سپس دانه‌هایشان را جدا کنید. حلقه‌ها را در...


۴ دستور تهیه سالاد سیب زمینی

‌فرارو- می‌توان انواع متنوعی از سالاد را با سیب زمینی درست کرد. در ادامه به پنج دستورالعمل برای درست کردن سالاد‌های متنوع با سیب زمینی اشاره خواهیم کرد: سالاد سیب زمینی پورتوریکویی به گزارش فرارو به نقل از واشنگتن پست، برای تهیه این سالاد باید سیب زمینی (۴ عدد) را به شکل مکعبی خرد کرد. از دیگر مواد لازم برای درست کردن این سالاد می‌توان به ۳ عدد تخم مرغ، نصف فنجان سس مایونز، نصف فلفل دلمه‌ای سبز، یک چهارم پیاز قرمز خرده، یک چهارم فنجان برگ گشنیز تازه خرد شده، یک چهارم فنجان زیتون، یک چهارم فنجان فلفل قرمز، ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب و ۲ عدد سیب سفت و ترش اشاره کرد. برای تهیه این سالاد باید سیب...


از یک سرخ‌کن بدون روغن چه کارهایی بر می‌آید؟

چند سالی است که استفاده از سرخ کن های بدون روغن جای خود را در آشپزخانه ها باز کرده اند، از جمله مزایایی که سرخ کن بدون روغن از آن برخوردار است این است که شما میتوانید بسیاری از مواد غذایی که برای آماده سازی نیاز به سرخ شدن در روغن دارند را بدون روغن و یا با کمترین میزان روغن ممکن سرخ کرده و در نهایت یک سرخ کردنی با کیفیت و خوشمزه را آماده نمایید. به گزارش ایسنا به نقل از لوازم خونگی، تا انتها این مطلب با ما همراه باشید تا در این خصوص که با یک سرخ کن بدون روغن چه غذاهایی می‌توان سرخ کرد اطلاعات بیشتری در اختیار شما قرار دهیم. سیب‌زمینی سرخ کرده...


طرز تهیه پیراشکی یا نان سیب زمینی+فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،پیراشکی یا نان سیب زمینی یکی از انواع غذا‌های ساده بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.پیراشکی یانان سیب زمینی یکی از غذا‌های خوشمزه و مجلسی است که می‌توانید به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده کنیدمواد لازم پیراشکی یا نان سیب زمینیآموزش پیراشکی یا نان سیب زمینی توسط خانم شبنم مدیر دهقان (مربی آشپزی) موادلازم خمیر آرد ۴۵۰ گرم (۳ پیمانه)مخمر خشک فوری ۶ گرم (۲ ق چ)شکر ۱۰ گرم (۲ ق چ)آب ۱۵۰ میلی لیتر (سه پنجم پیمانه)نمک ۱۰ گرم (۲ ق چ)شیر ۱۵۰ میلی لیتر (سه پنجم پیمانه)روغن مایع ۴۵ میلی لیتر (۳ ق س)موادلازم میانی:سیب زمینی ۷۰۰...


طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه با روشی متفاوت

محبوبیت غذا‌ها هم برای خودش حساب و کتابی دارد. بی جهت یکی اول و دیگری چندم نمی‌شوند. طعم و مزه و رنگ و لعاب یک طرف، سرعت پخت و جا افتادن هم که حکم تعیین کننده دارد. ولی اگر منصفانه نگاه کنیم بعضی غذا‌ها همه فن حریفند! به اصطلاح خودمانی مثل آچار فرانسه می‌مانند. همه جا و همه وقت دست به سینه، آماده خدمتند. مثل پیشنهاد امروز سر آشپز؛ «کوکوسیب زمینی» هم ناهار پر و پیمان و مفصل است و هم شام سبک و شکم سیر کن! هم لقمه زنگ تفریح بچه مدرسه‌ای‌ها و هم نیم چاشت محل کار و جمع همکاران. خلاصه یک تنه کلی کار راه انداز است و پای سفره‌های ایرانی کولاک می‌کند. اما ذکر یک نکته...


با این ۳ ماده طبیعی ناخن‌های خود را مقاوم کنید

داشتن ناخن‌های شکننده یکی از مشکلات اصلی برای خانم‌هاست. شما هم اگر ناخن‌های شکننده‌ای دارید به راحتی می‌توانید با ۳ ماده طبیعی، ناخن‌های‌تان را تقویت کنید. تقویت ناخن‌های شکننده با روغن ویتامینE این روغن برای بهبود کوتیکول‌ ناخن مناسب است و گردش خون و رشد ناخن را بهبود می‌بخشد. روش استفاده: روغن ویتامین E را به طور مستقیم روی ناخن‌ها و کنار ناخن‌های خود بمالید. تقویت ناخن‌های شکننده با روغن نارگیل روغن نارگیل یک آنتی اکسیدان و دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی بسیار خوبی است. روش استفاده: روغن نارگیل گرم را روی ناخن‌ها و پوست اطراف آن ماساژ دهید تا جذب شود. تقویت ناخن های شکننده با سرکه سیب سرکه سیب برای صاف کردن ناخن‌ها و نرم...


معجزه این ۳ ماده طبیعی بر روی ناخن

داشتن ناخن‌های شکننده یکی از مشکلات اصلی برای خانم‌هاست. شما هم اگر ناخن‌های شکننده‌ای دارید به راحتی می‌توانید با ۳ ماده طبیعی، ناخن‌هایتان را تقویت کنید. تقویت ناخن‌های شکننده با روغن ویتامین E این روغن برای بهبود کوتیکول ناخن مناسب است و گردش خون و رشد ناخن را بهبود می‌بخشد. روش استفاده: روغن ویتامین E را به طور مستقیم روی ناخن‌ها و کنار ناخن‌های خود بمالید. تقویت ناخن‌های شکننده با روغن نارگیل روغن نارگیل یک آنتی اکسیدان و دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی بسیار خوبی است. روش استفاده: روغن نارگیل گرم را روی ناخن‌ها و پوست اطراف آن ماساژ دهید تا جذب شود. تقویت ناخن‌های شکننده با سرکه سیب سرکه سیب برای صاف کردن ناخن‌ها و نرم کردن...


۱۰ غذای ساده و فوری برای خانم‌های پُرمشغله

ممکن است شما جزو آن دسته از خانم‌ها باشید که بسیار پر مشغله هستید. برخی مواقع از سر کار بازگشته خسته و کوفته‌اید و زمانی نیز برای درست کردن غذا ندارید و چاره کار در درست کردن غذای فوری است. برای آشنایی ۱۰ دستور پخت غذای فوری با ما همراه شوید: نان سیر یک پیمانه روغن زیتون سیرچهار حبه نان باگت یک عدد (نان تست، نان سبوس دار) سیلقه‌ای نمک وفلفل به میزان لازم پودر آویشن نصف قاشق چایخوری ابتدا نان‌ها را به هر شکل که دوست دارید برش بزنید و کنار بگذارید. یک عدد حبه سیر را به دوقسمت تقسیم کرده و سیر را از سمتی که برش زده اید روی نان‌ها به خوبی ماساژ دهید تا نان...


درمان‌های خانگی رفع شوره سر

شوره سر یکی از معضلاتی است که هرکس با آن مواجه می‌شود به سرعت دنبال راهکار برای خلاصی از آن می‌گردد. این مشکل علاوه بر اینکه جلوه بدی به موها می‌دهد در صورت تشدید می‌تواند حتی موجب ریزش موی سر شود. شوره سر در بین نوجوان نیز بسیار رایج است و اغلب خانواده‌ها به دنبال راهکار برای درمان این معضل هستند. علاوه بر شامپوهای ضدشوره که قطعا‍ً تبلیغات آنها را زیاد دیده‌اید راهکارهای دیگری نیز وجود دارد که در طب سنتی نیز به آنها اشاره شده است. شوره سر می‌تواند علت‌های زیادی داشته باشد؛ کافی است اول علت آن را پیدا کنیم سپس برای درمان آن دست به کار شویم تا برای همیشه از شر آن خلاصی یابیم؛ خشکی بیش از...


رفع شوره سر و ریزش مو با این راهکار‌های خانگی

شوره سر یکی از معضلاتی است که هرکس با آن مواجه می‌شود به سرعت دنبال راهکار برای خلاصی از آن می‌گردد. این مشکل علاوه بر اینکه جلوه بدی به مو‌ها می‌دهد در صورت تشدید می‌تواند حتی موجب ریزش موی سر شود. شوره سر یکی از معضلاتی است که هرکس با آن مواجه می‌شود به سرعت دنبال راهکار برای خلاصی از آن می‌گردد. این مشکل علاوه بر اینکه جلوه بدی به مو‌ها می‌دهد در صورت تشدید می‌تواند حتی موجب ریزش موی سر شود. شوره سر در بین نوجوان نیز بسیار رایج است و اغلب خانواده‌ها به دنبال راهکار برای درمان این معضل هستند. علاوه بر شامپو‌های ضدشوره که قطعا‍ً تبلیغات آن‌ها را زیاد دیده‌اید راهکار‌های دیگری نیز وجود دارد که در...


رفع شوره سر و ریزش مو با این راهکارهای خانگی

شوره سر یکی از معضلاتی است که هرکس با آن مواجه می‌شود به سرعت دنبال راهکار برای خلاصی از آن می‌گردد. این مشکل علاوه بر اینکه جلوه بدی به موها می‌دهد در صورت تشدید می‌تواند حتی موجب ریزش موی سر شود. شوره سر در بین نوجوان نیز بسیار رایج است و اغلب خانواده‌ها به دنبال راهکار برای درمان این معضل هستند. علاوه بر شامپوهای ضدشوره که قطعا‍ً تبلیغات آنها را زیاد دیده‌اید راهکارهای دیگری نیز وجود دارد که در طب سنتی نیز به آنها اشاره شده است. شوره سر می‌تواند علت‌های زیادی داشته باشد؛ کافی است اول علت آن را پیدا کنیم سپس برای درمان آن دست به کار شویم تا برای همیشه از شر آن خلاصی یابیم؛ خشکی بیش...


راه‌های نابودی بوی بد دهان در طب سنتی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تنفس بدبو یک بیماری است که وقتی یک فرد دهانش را باز می کند و تنفسش را آزاد می کند بوی بدی می دهد و موقع صحبت کردن، حس ناخوشایندی را ایجاد می کند.گفته می شود که شایع ترین علل بوی بد دهان، به دلیل مشکلات مربوط به دندان است و ۲۰ درصد از جمعیت جهان به آن مبتلا هستند. مراحل صحیح استفاده از نخ دندان بوی بد دهان یک مشکل رایج در زندگی می باشد که طبق تحقیقات موسسه عمومی دندانپزشکان ، در بیش از ۹۰% موارد، این بو از دهان، گلو و لوزه ها می باشد. بوی بد دهان یک بیماری است که باعث درد و یا سایر مشکلات جدی نمی شود. اما...


روش درمان بوی بد دهان

بوی بد دهان بیماری به نام هالیتوز می باشد که اکثر مردم به آن مبتلا هستند. اما برای رفع و درمان این بیماری راه های ساده و مفیدی در طب سنتی وجود دارد.با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر و بهتر بدانید . به گزارش برنا؛ تنفس بدبو یک بیماری است که وقتی یک فرد دهانش را باز می کند و تنفسش را آزاد می کند بوی بدی می دهد و موقع صحبت کردن، حس ناخوشایندی را ایجاد می کند.گفته می شود که شایع ترین علل بوی بد دهان، به دلیل مشکلات مربوط به دندان است و 20 درصد از جمعیت جهان به آن مبتلا هستند. بوی بد دهان یک مشکل رایج در زندگی می باشد که...


پاته سیب زمینی به روش روسی

همشهری آنلاین: پاته سیب زمینی به روش روسی (پامپوشکی)  از جمله غذاهای غیر ایرانی است که سر از سفره‌های ما در آورده و برخی مردم به ویژه جوانترها به تهیه و مصرف آن علاقه مند هستند. مواد لازم برای چهار نفر:  680-  گرم سیب‌زمینی خام  - 225 گرم یا 2 و دوسوم فنجان سیب‌زمینی (پخته شده و له شده)  - نصف قاشق چای‌خوری نمک  - 75 گرم یا یک دوم فنجان پنیر پیتزا  - دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده  - فلفل سیاه کمی  - روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی‌های خام را پوست بکنید و سپس رنده کنید. سیب‌زمینی‌های خام رنده شده را به همراه سیب‌زمینی‌های پخته و له شده و نمک و فلفل، در کاسه‌ای...


تهیه یک غذای خلاقانه با چند عدد سیب‌ زمینی درشت

فر اجاق گاز را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره شش روشن کنید و بعد از اینکه روی همه سیب‌زمینی‌ها یک علامت بعلاوه (+) عمیق با چاقو ایجاد کردید پوست آن‌ها را به مقداری روغن زیتون آغشته کنید و در سینی فر بگذارید و مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید. بعد از پخت کامل سیب‌زمینی‌ها از طرفین آن‌ها را کمی فشار داده و از قسمت بعلاوه باز کنید. البته برای این کار نیاز است با چاقو قسمت‌های بریده‌شده را عمیق‌تر و وسیع‌تر کنید. حالا نوبت به پر کردن هر کدام از سیب‌زمینی‌ها با ترکیب مواد دلخواهتان می‌رسد. در اینجا به سه ترکیب اشاره شده است. مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر: ۴ عدد...


خوراک کدو سبز با سیب زمینی، غذایی ساده و به صرفه با طعمی لذیذ

خوراک کدو سبز و سیب زمینی غذایی خوشمزه و به صرفه است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم: کدو سبز کوچک و قلمی ۴ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی رنده شده ۲ الی ۳ عدد نعنا خشک یک دوم قاشق غذاخوری روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز پخت: کدو‌ها را خوب بشویید و با پوست آن‌ها را حلقه حلقه یا نگینی خرد کنید. کدو‌های حلقه شده را با کمی روغن زیتون سرخ کنید. سیب زمینی‌ها را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد و آن‌ها را نیز در روغن سرخ کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز ریز خرد...


طرز تهیه سیب زمینی مکزیکی

برای تهیه سیب زمینی مکزیکی به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم برای سیب زمینی مکزیکی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی کوچک ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱/۲ لیوان آب یک قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری پودر پیاز ۳ حبه سیر خرد شده یک قاشق چای خوری آویشن تازه یا خشک یک قاشق چای خوری رزماری تازه یا خشک یک قاشق چای خوری جعفری خرد شده برای تزئین کاهش فشار خون با مصرف سیب زمینی طرز تهیه: سیب زمینی‌ها را بدون اینکه پوست شان را بگیرید، تمیز بشویید، از وسط برش بزنید و در یک کاسه بزرگ بریزید سپس یک قاشق روغن، نمک، فلفل، پودر پیاز،...


۳ فایده بی‌نظیر سیب زمینی

سیب‌زمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاق‌کننده می‌دانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذی‌های آن غافل شد. در واقع، گنجاندن سیب‌زمینی در رژیم غذایی متعادل می‌تواند در تامین بسیاری از نیاز‌های بدن و حفظ سلامت موثر باشد. البته شیوه طبخ آن بسیار مهم است و نباید مقدار زیادی روغن در تهیه آن استفاده کرد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به مصرف متعادل این ماده غذایی پرداخته‌ایم. دریافت بیشتر پتاسیم برخلاف اینکه تصور می‌شود سیب‌زمینی برای افرادی که به تناسب‌اندام خود اهمیت می‌دهند، مناسب نیست، اما این خوراکی سرشار از دیگر ترکیبات مغذی سبزیجات مانند ویتامین‌ها، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبرهاست که نقش محافظتی دارد. سیب‌زمینی یکی از بهترین منابع پتاسیم است که این ماده معدنی نقش ضروری در عملکرد...


بهترین روش طبخ سیب زمینی

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما سیب‌زمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاق‌کننده می‌دانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذی‌های آن غافل شد. در واقع، گنجاندن سیب‌زمینی در رژیم غذایی متعادل می‌تواند در تامین بسیاری از نیازهای بدن و حفظ سلامت موثر باشد. البته شیوه طبخ آن بسیار مهم است و نباید مقدار زیادی روغن در تهیه آن استفاده کرد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به مصرف متعادل این ماده غذایی پرداخته‌ایم. به این دلیل مهم سیب زمینی سرخ شده نخورید دریافت بیشتر پتاسیم برخلاف اینکه تصور می‌شود سیب‌زمینی برای افرادی که به تناسب‌اندام خود اهمیت می‌دهند، مناسب نیست، اما این خوراکی سرشار از دیگر ترکیبات مغذی سبزیجات مانند ویتامین‌ها، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبرهاست که نقش...


طرز تهیه کوکو بدون نیاز به روغن و سرخ کردن

فراروـ کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست.‌ می‌توان گفت تقریبا همه انواع کوکو با روغن سرخ می‌شود و به همین دلیل کوکو‌ها کمی چرب و سنگین هستند و برای افرادی که به دلیل بیماری پرهیز غذایی و یا رژیم غذایی دارند، مناسب نیست و یک وعده سنگین محسوب می‌شود. ما در این...


پوست سیب زمینی را نگیرید؛ بهترین روش طبخ سیب زمینی | ۳ فایده بی‌نظیر سیب زمینی

به گزارش همشهری آنلاین، سیب‌زمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاق‌کننده می‌دانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذی‌های آن غافل شد. در واقع، گنجاندن سیب‌زمینی در رژیم غذایی متعادل می‌تواند در تامین بسیاری از نیازهای بدن و حفظ سلامت موثر باشد. البته شیوه طبخ آن بسیار مهم است و نباید مقدار زیادی روغن در تهیه آن استفاده کرد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به مصرف متعادل این ماده غذایی پرداخته‌ایم. به این دلیل مهم سیب زمینی سرخ شده نخورید دریافت بیشتر پتاسیم برخلاف اینکه تصور می‌شود سیب‌زمینی برای افرادی که به تناسب‌اندام خود اهمیت می‌دهند، مناسب نیست، اما این خوراکی سرشار از دیگر ترکیبات مغذی سبزیجات مانند ویتامین‌ها، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبرهاست که نقش محافظتی دارد. سیب‌زمینی یکی...


دیگر نگران بوی بد دهانتان نباشید+فیلم

به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، طب سنتی برای اکثر بیماری هایی که بر جسم و روح انسان عارض می شود راه حلی اراه می دهد از جمله این مشکلات بوی بد دهان است که  طب سنتی برای رفع آن نسخه های متعددی ارائه داده است. رفع بوی بد دهان با نسخه‌های طب سنتیبوی بد دهان بیماری به نام هالیتوز می‌باشد که اکثر مردم به آن مبتلا هستند و معمولا علل ایجاد آن مشکلات دندان می‌باشد، اما برای رفع و درمان این بیماری راه‌های ساده و مفیدی در طب سنتی وجود دارد.رفع بوی بد دهان با نسخه‌های طب سنتیتنفس بدبو یک بیماری است که وقتی یک فرد دهانش را باز می‌کند و تنفسش را آزاد می‌کند بوی بدی می‌دهد و...


«طراحی و ساخت خط کامل تولید سیب زمینی خلال نیمه آماده توسط متخصصین ایرانی»

اگر می خواهید در حوزه تولید سیب زمینی خلال نیمه آماده در ایران ، سرمایه گذاری درست ، تخصصی و پرسودی انجام دهید ، خواندن این مقاله را به شما توصیه می کنیم. پرسودترین کارخانه مواد غذایی کدام است؟ طبق ارزیابی انجام شده توسط گروه CAGR  ، پیش‌بینی می‌شود که بازار جهانی سیب زمینی سرخ کرده منجمد تا پایان سال 2033 به ارزش بسیار بالایی برسد و حدود 4.5٪ افزایش یابد. در دنیای امروز، مصرف کنندگان به دنبال غذاهایی هستند که در عین خوشمزگی ، به راحتی و به سرعت آماده شود. از این رو سیب زمینی سرخ کرده در سرتاسر جهان محبوبیت زیادی دارد . چرا که این خوراکی ، دوست داشتنی ترین میان وعده در میان انواع...


طرز تهیه بمب‌های سیب زمینی خوش طعم و پنیری+ فیلم

گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، امروزه فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. سیب زمینی پنیری یکی از انواع خوشمزه فست فودهاست و یکی از پیش غذا‌های معروف و محبوب رستوران‌ها در سراسر دنیاست. این غذا به دلیل داشتن سیب زمینی و پنیر پیتزا بسیار پر کالری است؛ بنابراین به عنوان وعده غذایی اصلی به‌ویژه برای وعده ناهار بسیار مناسب است.مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه بمب‌های سیب زمینی:۴۰۰ گرم (۲.۸ فنجان) سیب زمینی۵۰۰ گرم (۴ فنجان)...


با این ترفند سرخ کردن سیب‌زمینی آشپزی‌تان متحول می‌شود

همه می‌دانیم که نمک طعم فوق‌العاده‌ای به غذا می‌دهد. معمولاً همه در پخت سیب زمینی سرخ کرده از نمک استفاده می‌کنند، اما باید بدانید که چه زمان باید نمک را به آن اضافه کنید. زمان نمک زدن به سیب زمینی‌های سرخ کرده بستگی به نحوه پخت آن‌ها دارد. اگر سیب‌زمینی‌های سرخ شده‌تان را در فر می‌پزید، معمولاً می‌توانید آن‌ها را قبل یا بعد از پخته شدن کامل نمک بزنید، اما وقتی آن‌ها را سرخ می‌کنید، باید بعد از آن نمک بزنید. دلیل آن این است که وقتی سیب زمینی سرخ کرده از سرخ کن یا ماهیتابه خارج می‌شود، روغن هنوز داغ است و بنابراین، نمک بهتر می‌چسبد. به این صورت طعم دلخواهتان را می‌توانید مزه کنید. از هواپز استفاده...


طرز تهیه پلوی خوشمزه و لذیذ؛ به یاد زمان قدیم

دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذا‌هایی است که می‌توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می‌توان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه می‌شود. مواد لازم ۲ پیمانه برنج ۵ عدد گوجه ۱ ق رب گوجه ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد پیاز روغن و نمک و زردچوبه و فلفل ۲ لیوان آب طرز تهیه ۱. ابتدا سیب زمینی نگینی را سرخ کرده و کنار بگذارید، سپس پیاز را در روغن تفت دهید. ۲. گوجه خرد شده را اضافه کرده، وقتی گوجه آب انداخت رب، ادویه و سیب زمینی سرخ شده را اضافه کرده و خوب...


طرز تهیه کادین بودو کوفته

سرآشپز امروز قصد دارد یکی از غذا‌های ترکی را آماده می‌کند. او می‌گوید این غذا که کادین بودو کوفته (KADIN BUDU KOFTE) نام دارد از غذا‌های سنتی ترکی است که به خاطر طبخ ساده و درعین حال طعم خوبی که دارد در ترکیه یکی از غذا‌های پر طرفدار و مرسوم است و همچنین غذایی نیست که مختص به رستوران باشد و تهیه آن در خانه نیز به سادگی امکان پذیر است. این غذا در ترکیه با پوره سیب زمینی سرو می‌شود. بیشتربخوانید قبل از پخت غذا نباید آن را در فویل آلومینیومی بپیچیم ۱) روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری۲) پیاز ۱ عدد کوچک۳) سیر ۵ حبه۴) آرد ۵۰ گرم۵) تخم مرغ ۳ عدد۶) گوشت گوسفندی چرخ کرده ۲۰۰ گرم۷)...


از ۲۹ درصد نوجوانان البرز فشارخون بالا دارند تا کشف ۴ هزار لیتر روغن خوراکی قاچاق در اشتهارد

این بسته خبری به مهمترین اخبار امروز شنبه، ششم اسفند ماه ۱۴۰۱ پرداخته و کافی است برای اطلاع بیشتر از هرخبر، تیتر آن را لمس کنید. کشف ۴ هزار لیتر روغن خوراکی قاچاق در اشتهارد فرمانده انتظامی شهرستان اشتهارد از توقیف یک کامیون حامل ۴ هزار لیتر روغن خوراکی قاچاق به ارزش ۴ میلیارد ریال خبر داد. ۲۹ درصد نوجوانان البرز فشارخون بالا دارند رئیس دانشگاه علوم پزشکی البرز گفت: فشارخون بالا در افراد بالای ۱۸ سال در البرز ۲۹ درصد است. اجرای طرح سپاس در البرز مدیرکل بنیاد شهید و امور ایثارگران البرز از اجرای طرح سپاس در این استان خبرداد و گفت: با اجرای این طرح در ۱۶ هزار و ۷۰۰ دیدار توسط مسئولان و نهادهای مردمی با...


طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خیلی راحت و فوری

پیراشکی گوشت با سیب زمینی یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه یک پیراشکی خانگی با خمیر پیراشکی آماده است که شما می‌توانید برای شام یا نهار به راحتی تهیه کنید، زیرا زمان بسیار کمی برای تهیه این پیراشکی لازم است و شما می‌توانید از مواد میانی مختلف استفاده کنید و پیراشکی‌ها را پر کنید و داخل خمیر قرار دهید و در تابه سرخ کنید. در تهیه این پیراشکی به دلخواه می‌توانید از انواع پنیر‌ها استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم قارچ ۶ عدد هویج ۱ عدد خمیر پیراکشی ۱ بسته سس کچاب به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه،...


آشپزی سریع و ساده/ دستور تهیه پیراشکی گوشت همراه با نکات کلیدی

طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی پیراشکی گوشت با سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه می باشد که به راحتی و در زمان کوتاه و با مواد غذایی اولیه کم آماده می شود. این غذا که محبوب بسیاری از کودکان است، به عنوان فینگر فود هم شناخته شده و شما می توانید آن را در مهمانی ها سرو کنید. مواد لازم میزان لازم سیب زمینی آب‌پز سه عدد نمک و فلفل سیاه کمی گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز یک عدد روغن و زردچوبه به مقدار لازم جعفری 1 دسته متوسط کره 50 گرم آرد سفید 1...


روش های خانگی درمان جوش

روغن زیتون حاوی ویتامین، آنتی‌اکسیدان و آهن است. این روغن به دلیل خاصیت تسکین دهندگی پوست به ترمیم جای جوش کمک می‌کند. استفاده از سیب و عسل برای زیبایی پوست بسیار توصیه شده است و در بسیاری از ماسک‌های پوست نیز استفاده می‌شود. برای درمان جوش صورت می‌توانید از مخلوط سیب و عسل استفاده کنید. برای جوشی که هنوز به طور کامل عفونی نشده است، استفاده از یخ به کاهش التهاب کمک می‌کند. مصرف کافی مایعات و آب به همراه استفاده از کرم ضد آفتاب در درمان جوش مفید است. آلوئه ورا نه تنها با کاهش التهاب پوست احساسی عالی به شما می‌دهد، آزردگی و قرمزی جوش را از بین برده و پوستتان را درخشان و صاف می‌کند. باشگاه خبرنگاران...


میگرن یا سردرد ۳۰ سالگی چیست؟ + فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،سر درد میگرنی از نظر طب سنتی به چهار دسته تقسیم می شود. سردرد گرم، سرد و سردو تر ، سرد و خشک از انواع سردرد است که به طور کلی میگرن نامیده می شود. سردرد صفراوی :  که درد از پیشانی شروع میشود از جلوی سر شروع میشود. موقع گرما تشدید می شود یا هنگام استشمام عطر گرم کل پیشانی و چشم و سر را می‌گیرد این سردرد گرم تلقی می شود و عمر سی ساله در بدن دارد. درمان سردرد صفراوی : با حجامت عام خوردن خنکی ها ارامش پیدا میکنه ، خوراک سرکه انگبین ، شربت سرکه انگبین این آرام بخش رو درمان کننده اش است .  سردرد دموی...


طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با طعمی بی نظیر

توپک سیب زمینی سوخاری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. توپک سیب زمینی سوخاری طرفداران زیادی دارد. ظاهر جذاب توپک سیب زمینی سوخاری بسیار اشتها آور است و می تواند نظر همه را به خود جلب نماید. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۲ عدد بزرگ سیر ۳ حبه زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری کره ۲۵ گرم سبزی خشک معطر ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد سوخاری سفیده تخم مرغ ۳ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان آرد سفید ۱ لیوان ...


طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی به ساده‌ترین روش

کوکوی تره یک غذای نونی سبک برای ناهار یا شام است که در بین گیاهخواران محبوبیت زیادی دارد. کوکو تره را با ترکیبی از مواد دیگر هم درست می‌کنند. در این مطلب طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی را می‌خوانید. اگر طرفدار کوکو سبزی باشید، حتما به کوکوی تره هم علاقه نشان می‌دهید. کوکوی تره یک غذای نونی سبک برای ناهار یا شام است که در بین گیاهخواران محبوبیت زیادی دارد. کوکو تره را با ترکیبی از مواد دیگر هم درست می‌کنند. همچنین به خاطر این که سریع درست می‌شود و مواد موجود در آن کاملا ساده و در دسترس است، طرفدار‌های پروپا قرصی دارد. مواد لازم برای ۲ نفر سبزی تره تازه: ۱۰۰ تا ۱۵۰گرم سیب زمینی...


طرز تهیه سیب زمینی متری بازاری با طعمی بی نظیر

سیب زمینی متری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی متری طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی متری با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۳ عدد نشاسته ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ⅓ پیمانه فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی متری مرحله اول برای تهیه سیب زمینی متری خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را می شوییم و به همراه ۲ لیوان آب و ۱ قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. همچنین...


طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر و سولاردام

سیب زمینی تنوری یکی از پیش غذا‌های محبوب بیشتر افراد است که می‌توانید در خانه با استفاده از مایکروفر یا سولاردام به راحتی تهیه کنید. مواد لازم برای درست کردن سیب زمینی تنوری سیب زمینی: ۵۰۰ گرم روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری پودر سیر: یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم پودر پاپریکا و آویشن و نمک: به مقدار لازم پنیر پارمزان: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر | فوت و فن خوشمزه شدن سیب زمینی تنوری در خانهطرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر و سولاردام ۱. ابتدا سیب زمینی‌ها را خوب بشویید. سپس با پوست به ابعاد دلخواه برش بزنید. بهتر است که سیب زمینی را به شکل...


طرز تهیه سالاد سیب زمینی سرخ کرده، پیش غذای جذاب

فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان آن‌ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد سیب زمینی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که در ترکیبات آن از سیب زمینی سرخ شده، فلفل دلمه‌ای، پیاز، جعفری، شوید و... استفاده شده است. این سالاد به...


۵ نکته مهم و اساسی برای وا نرفتن کوکو سیب زمینی

کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. به گزارش فرادید، برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین کوکو‌های ایرانی است که به شکل‌ها و روش‌های مختلف تهیه می‌شود و روش پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه همراه با ارئه نکات مهم...


۹ خوراکی برای داشتن سلامتی در زمستان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ در فصول سرد، بدن بیشتر در معرض ویروس سرماخوردگی و آنفولانزا قرار دارد. تابش نور خورشید کمتر است، بنابراین سیستم ایمنی بدن کاهش می‌یابد.این روز‌ها روز‌های سرد هوا و ایام همراه با سوز و سرمای استخوان سوز هوا در اقصی نقاط کشور است؛ به طوری که اکنون همه مناطق کشور درگیر برودت و سردی هوای شدید هستند و مردم سعی دارند کمترین زمان ممکن را در بیرون از خانه سپری کنند.با تغذیه مناسب در زمستان می‌توانید از بروز چنین مشکلاتی پیشگیری کنید.روغن زیتون بر روی سالاد خود روغن زیتون بریزید و یا غذاهای خود را با روغن زیتون سرخ کنید . زیرا روغن زیتون فعالیت و تحرک سلولهای بدن را بالا می...


۵ نکته مهم برای وا نرفتن کوکو سیب‌زمینی

برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین کوکو‌های ایرانی است که به شکل‌ها و روش‌های مختلف تهیه می‌شود و روش پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه همراه با ارئه نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن و ریز شدن کوکو سیب زمینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینیسیب زمینی متوسط: ۴ عددتخم مرغ: ۲ عددپودر نان باگت: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن: به میزان لازم طرز تهیه کوکو...